Este ingrediente común podría ser tu nuevo aliado contra la inflamación y el envejecimiento
El orégano, una hierba aromática originaria de la zona mediterránea, no solo es una gran especia de uso habitual, sino que también brinda muchos beneficios para la salud, ayudando a prevenir el dolor articular y fomentando la producción de colágeno.
El orégano, cuyo nombre científico es Origanum vulgare, es una planta originaria de Europa y Asia central, reconocida por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Ya sea consumido como infusión o usado como condimento, su incorporación a la dieta puede mejorar notablemente la calidad de vida, sobre todo en adultos mayores.
Gracias a sus múltiples aplicaciones culinarias y medicinales, el orégano se ha convertido en un aliado común para quienes buscan aliviar dolores articulares y fortalecer su salud general. Este vegetal, al ser rico en nutrientes esenciales, actúa como un suplemento natural para mantener el bienestar. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), contiene minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio, zinc y fósforo, además de niacina y vitamina A, fundamentales para el cuidado de las articulaciones y la salud integral.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
- Mejora la digestión: Actúa como antiespasmódico y estimula la producción de jugos gástricos.
- Retarda el envejecimiento: Su alto contenido de antioxidantes como flavonoides y vitamina C combate los radicales libres.
- Tiene potencial anticancerígeno: Su riqueza en antioxidantes puede contribuir a la prevención del cáncer.
- Refuerza el sistema inmunológico frente a virus: Gracias al carvacrol y el timol, ofrece protección contra ciertos virus.
- Favorece la pérdida de peso: Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a reducir grasa e hinchazón corporal.
- Reduce inflamaciones: Compuestos fenólicos y flavonoides ayudan a mitigar inflamaciones internas.
- Evita calambres musculares: Mejora la circulación sanguínea y regula la contracción muscular.
- Combate microorganismos: Es útil contra infecciones virales, bacterianas y fúngicas como gripe y herpes.
- Estimula la producción de colágeno: Reduce el estrés oxidativo, asociado a diversas enfermedades.
En cantidades moderadas, el orégano es seguro para el consumo. No obstante, su uso excesivo podría causar alteraciones nerviosas. Además, se recomienda evitarlo en personas alérgicas a las plantas de la familia Lamiaceae. Como con cualquier suplemento, es importante consultar con un especialista antes de incorporarlo a la dieta.
Más allá de su rol en la cocina, el orégano destaca por su acción beneficiosa sobre la salud articular y general. Gracias a su efecto antiinflamatorio y su capacidad de estimular el colágeno, se presenta como una opción natural para quienes buscan mejorar su bienestar y calidad de vida.
