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¿Cómo las proteínas benefician a tus músculos? 5 maneras de incorporarlas en tu alimentación diaria
Es importante contar con la asesoría de un especialista en nutrición.
Las proteínas son macronutrientes esenciales para la formación y reparación de los tejidos del cuerpo. Son especialmente importantes después de hacer ejercicio, ya que ayudan en la creación de nuevas proteínas, favoreciendo la recuperación muscular. Además, un consumo adecuado de proteínas fortalece el sistema inmunológico, mejorando la capacidad de defenderse de enfermedades.
Talía Pinto, nutricionista y miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife, destaca: “El requerimiento de proteínas por día depende de varios factores, como la edad y el peso de la persona. Cubrir estos requerimientos es clave para el bienestar general. Pero muchas personas no cumplen con sus necesidades diarias de proteínas, y esto puede generar complicaciones”.
A continuación, la especialista comparte 5 maneras de incorporarla en tu alimentación:
- Desayuno: Comienza tu día con una fuente rica en proteínas: huevos, atún u presentaciones descremadas de leche o queso son opciones ideales para añadir a tu primera comida de la jornada diaria.
- Snack a media mañana: Un yogurt descremado bajo en azúcar o un batido de proteínas pueden ser opciones prácticas y rápidas para aumentar tu ingesta proteica a lo largo del día, se una manera simple.
- Almuerzo y cena: Asegúrate de incluir fuentes de proteína en tus principales comidas. Estas pueden ser cortes magros de pollo, res o cerdo, pescados grasos, legumbres o cereales integrales. Si eliges fuentes vegetales de proteína, es importante realizar una complementación proteica a lo largo del día, combinando diferentes grupos de alimentos, como cereales y legumbres.
- Preparaciones creativas: Las proteínas no solo tienen que estar presentes en platos convencionales. Puedes incorporarlas de manera deliciosa y variada en preparaciones como flanes, soufflés, smoothies, jugos, waffles, panqueques, queques caseros, ensaladas, cremas de verduras, entre muchas más.
- Suplementos proteicos: Quienes tienen dificultades para alcanzar su requerimiento diario de proteínas mediante alimentos, pueden recurrir a suplementos porque son una opción práctica y rápida. Esto solo debe ser parte de una nutrición variada y completa.
Para quien quiere un esquema personalizado de nutrición, es importante contar con la asesoría de un especialista en nutrición que pueda asegurar que la alimentación diaria se adapte a sus necesidades específicas.